Konsumsi 30 Gram Almond Harian Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat Secara Alami

Konsumsi rutin kacang almond sebanyak 20-30 gram setiap hari terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah berkat kandungan serat larut dan lemak tak jenuh. Ahli gizi Dr. CKI Dao Thi Yen Thuy dari Rumah Sakit Umum Tam Anh menyebut kebiasaan ini juga membersihkan plak pembuluh darah dan menjaga kolesterol baik tetap stabil.

POSEGI.ID – Dr. Thuy menjelaskan bahwa almond kaya akan serat larut yang berfungsi mengurangi penyerapan kolesterol di saluran usus secara signifikan. Ketika serat membentuk gel di pencernaan, kolesterol dan asam empedu akan terikat dan dibuang, memaksa tubuh menggunakan cadangan kolesterol darah untuk membuat asam empedu baru, katanya.

Kandungan Vitamin E dan antioksidan dalam almond berperan penting mengurangi stres oksidatif serta peradangan kronis yang kerap memicu penyakit jantung. Kelompok lemak sehat di dalamnya juga membantu menstabilkan membran sel sekaligus mendukung kontrol glukosa darah bagi pasien pradiabetes, ujarnya.

Penambahan almond dalam diet harian, menurut pengamat kesehatan, merupakan strategi preventif sederhana namun berdampak besar bagi kesehatan kardiovaskular masyarakat modern. Kacang ini tidak hanya menjadi camilan pengganti yang lezat, tetapi juga bertindak sebagai agen pembersih alami yang melawan penumpukan lemak berbahaya akibat gaya hidup sedenter, katanya.

Orang dewasa disarankan mengonsumsi 15-20 biji almond sehari sebagai camilan sehat atau campuran yogurt untuk memberikan energi tahan lama tanpa lonjakan gula. Namun, penderita penyakit kardiovaskular tetap harus memperhatikan porsi agar tidak terjadi asupan energi berlebihan yang justru memicu kenaikan berat badan, tambahnya.

Selain konsumsi almond, menjaga kadar lemak darah tetap memerlukan kombinasi olahraga teratur, tidur cukup, dan pembatasan asupan gula. Bagi individu dengan riwayat kolesterol tinggi atau kelelahan kronis, konsultasi ke dokter kardiologi tetap diperlukan untuk evaluasi risiko yang lebih komprehensif dan terarah.